965 จำนวนผู้เข้าชม
ข้าวหอมมะลิ
มีถิ่นกำเนิดในไทย นิยมปลูกและทานกันอย่างแพร่หลายมีกลิ่นหอมคล้ายใบเตย ข้าวหอมมะลิอุดมไปด้วยสารอาหารหลายชนิด มีคาร์โบไฮเดรตสูงถึง 71-77% ที่ช่วยสร้างพลังงานให้แก่ร่างกาย มีวิตามินบี1 ช่วยป้องกันโรคเหน็บชา และวิตามีนบี2 ช่วยป้องกันโรคปากนกกระจอกอีกด้วย
ข้าวสีนิล
ข้าวที่มีสีดำโดยกำเนิด มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว เกษตรกรปลูกกันน้อยเพราะดูแลยากราคาจึงแพงกว่าข้าวสายพันธุ์อื่น ข้าวสีนิลช่วยในการทำงานของระบบประสาทบรรเทาอาการอ่อนเพลียเสริมสร้างกระดูกและฟันและช่วยเรื่องระบบขับถ่าย เหมาะกับคนที่ต้องการคุมน้ำหนัก
ข้าวกล้อง
ข้าวที่เอาเปลือกออก โดยที่ยังคงจมูกข้าวหรือเยื่อหุ้มเมล็ดข้าวอยู่ ซึ่งให้คุณค่าและประโยชน์ทางโภชนาการค่อนข้างสูง แถมอุดมไปด้วยวิตามินสารกาบาและเส้นใยอาหารช่วยรักษาผิวหนัง ป้องกันท้องผูก โรคโลหิตจาง โรคเหน็บชา และโรคปากนกกระจอก
ข้าวกล้องงอก
เป็นข้าวที่ต้องผ่านกระบวนการงอกตามชื่อสายพันธ์ของมันด้วยการน้ำมาแช่น้ำจนมีรากงอกออกมา ทำให้มีสารอาหารเพิ่มมากขึ้นช่วยป้องกันการทำลายสมองและทำให้มีผิวพรรณดี
ข้าวไรซ์เบอร์รี่
พันธุ์ข้าวที่ถือกำเนิดใหม่ จากการผสมข้ามเผ่าพันธุ์ระหว่างข้าวเจ้าหอมนิลกับข้าวขาวดอกมะลิ105 มีสีม่วงเข้ม เมล็ดเรียวยาว ปลูกได้ตลอดทั้งปี ช่วยสร้างสารอนุมูลอิสระ ลดระดับไขมัน ควบคุมน้ำหนัก และระบบขับถ่ายได้เป็นอย่างดี
ข้าวเหนียว
ข้าวเหนียว ถือเป็นอาหารหลักของคนในภาคอีสาน และภาคเหนือมีเมล็ดเรียวยาวคล้ายข้าวหอมมะลิ แต่สีขุ่นกว่านอกจากบริโภคได้ในทางตรงแล้วยังนำมาทำเป็นแป้งข้าวเหนียวไว้ทำอาหารและขนมได้เช่นกันมีคุณค่าทางโภชนาการสูงอุดมไปด้วยวิตามิน บี1 บี2 มีโปรตีนที่ช่วยในการเจริญเ ติบโตของร่างกาย นอกจากนั้นยังช่วยขับลมในร่างกายป้องกันหลอดเลือดหัวใจตีบและปัญหาวุ้นนัยน์ตาเสื่อม